El verano empieza en tu vaso: dale la bienvenida con frutas de temporada
Junio marca el inicio de un verano lleno de luz, calor y… frutas deliciosas. Si te apasionan los smoothies naturales, los zumos detox y los batidos saludables, este mes es una fiesta para tu paladar y tu cuerpo. Las frutas de temporada no solo tienen mejor sabor, también conservan mejor sus nutrientes, son más sostenibles y, por qué no decirlo, más baratas. Y si cuentas con una buena licuadora, preparar estas delicias en casa es tan fácil como refrescante.
A continuación, te presentamos las frutas estrella de junio en España, ideales para licuar y disfrutar al máximo del bienestar veraniego.
Fresas
- Propiedades nutricionales: Ricas en vitamina C, antioxidantes y fibra.
- Sabor y textura: Dulces, con un punto ácido y muy jugosas.
- En batidos: Aportan un color vibrante y un sabor fresco.
- Consejo: Combínalas con plátano y leche vegetal para un batido cremoso y energizante.
Melón
- Propiedades nutricionales: Hidratante, bajo en calorías, fuente de potasio.
- Sabor y textura: Dulce, suave, refrescante.
- En batidos: Ideal para smoothies ligeros y detox.
- Consejo: Prueba melón + menta + hielo para un zumo ultra refrescante.
Cerezas
- Propiedades nutricionales: Antiinflamatorias, ricas en melatonina natural.
- Sabor y textura: Dulce e intenso, ligeramente ácido.
- En batidos: Dan un toque de color y sabor profundo.
- Consejo: Licúa cerezas con yogur natural y un toque de miel para una merienda saludable.
Albaricoques
- Propiedades nutricionales: Fuente de vitamina A, hierro y antioxidantes.
- Sabor y textura: Dulce y suave, ligeramente ácido.
- En batidos: Aportan cremosidad sin necesidad de leche.
- Consejo: Perfectos con zanahoria y naranja para un smoothie de belleza.
Sandía
- Propiedades nutricionales: Altamente hidratante, rica en licopeno.
- Sabor y textura: Dulce, ligera, muy jugosa.
- En batidos: Ideal para zumos sin pulpa o smoothies con hielo.
- Consejo: Sandía + lima + hierbabuena = explosín de frescor.
Ciruelas
- Propiedades nutricionales: Ricas en fibra y antioxidantes.
- Sabor y textura: Dulces, con un toque ácido.
- En batidos: Muy buenas para mezclar con frutas más cremosas.
- Consejo: Pélalas antes y combínalas con leche de almendra y chía.
Naranjas tardías
- Propiedades nutricionales: Ricas en vitamina C y bioflavonoides.
- Sabor y textura: Dulce, con toques ácidos.
- En batidos: La base perfecta para mezclar con frutas de hueso.
- Consejo: Mezcla naranja, fresas y zanahoria para un chute de energía matutina.
✨ Ideas de combinaciones para tus batidos de junio
- «Verano tropical»: Melón + fresa + menta
Licúa 1 taza de melón troceado, 1/2 taza de fresas y unas hojas de menta fresca con hielo. Refrescante, ligero y lleno de color.
- «Rojo antioxidante»: Cereza + ciruela + naranja
Mezcla 1 taza de cerezas deshuesadas, 1 ciruela pelada y el zumo de una naranja. Potente en sabor y antioxidantes.
- «Belleza natural»: Albaricoque + zanahoria + naranja
Licúa 2 albaricoques sin hueso, 1 zanahoria pequeña y el zumo de una naranja. Rico en betacarotenos y vitamina A.
- «Hidratación total»: Sandía + pepino + lima
Tritura 1 taza de sandía sin pepitas, 1/2 pepino pelado y el zumo de 1/2 lima. Ideal para hidratarte en los días de calor.
Estas combinaciones no solo son deliciosas, sino que también te ayudan a sentirte mejor, con más energía y vitalidad durante el verano.
🚀 Licuar nunca fue tan fácil
Con una licuadora moderna, preparar batidos saludables es tan sencillo como meter los ingredientes, pulsar un botón y disfrutar. Algunas permiten incluso elegir textura, filtrar pulpa o conservar frío el batido. No necesitas ser un chef ni tener tiempo extra. Solo ganas de cuidarte.
🙌 Dale la bienvenida al verano desde tu cocina
Elige frutas de temporada, experimenta nuevas combinaciones, siéntete mejor. Tu cuerpo y tu paladar lo agradecerán. Así que ya sabes: este junio, deja que la naturaleza te inspire. Prepara tu licuadora, elige tus frutas favoritas… ¡y a disfrutar de un verano lleno de sabor y salud!
